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奥门威尼斯人官网:菠萝蜜的肉怎么保存

时间:2018-04-25 13:30:39    作者:admin    来源:未知

菠萝蜜的果肉的保存方法非常的多,可以放到冷冻室里面来冷冻,而且菠萝蜜有一个比较好的优点,那就是放到冷冻室里面保存,再拿出来吃的时候,菠萝蜜的口感也不会发生改变,当然也可以放到冷藏室里面,放到冷藏室里面能够保存2到3天,而放到冷冻室里面能够保持1到2个月。

 

菠萝蜜的肉怎么保存

1、保存方法

奥门威尼斯人官网菠萝蜜果肉是可以冷冻的,而且冷冻也不会影响它的味道,但冷冻前最好还是用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放,另外也可以通过加工将菠萝蜜做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久,但为了防止其受潮,还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来,冷藏或者冷冻放置。

 

2、做菜方法

菠萝蜜果肉做菜可以炒也可以煮,将菠萝蜜切成片,可以和肉同炒,菠萝蜜果肉可以用淡水泡过洗净后,去核切片,然后将廋肉切片放盐加淀粉搅拌均匀,热锅放油放蒜入味,加入肉片翻炒均匀,加入少量料酒生抽、糖,让肉上色入味后,然后再把菠萝蜜肉片放入其中快速翻炒,即可出锅,菠萝蜜肉很容易熟,所以要最后放,煮汤也是如此,先煮好其他食材再将菠萝蜜肉放入同煮。

 

3、吃法介绍

成熟的菠萝蜜果肉可以直接吃,如果是自己打开的菠萝蜜,果肉上可能沾有白色粘液,要先洗掉再吃,果肉、黄丝、果核分离出来,果肉可以直接食用,也有将果肉做成菜或者将米饭包入菠萝蜜果中蒸熟食用的方法。



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